Ich schlage mal vor: Von Mailand in Richtung Naturpark Ticino halten. Dan möglichst naturnahe Route suchen. Bis Ancona am Lago Maggiore. Dort einen Übergang zum Ortasee suchen, Abstecher nach Orta San Guiglio machen. Ich selbst kenne leider nur den harten Bergübergang von Stresa nach Orta. Enbenso gibt es interessante Bergrouten nördlicher via Varallo und dem Pilgerort Oropa, die ich aber wohl ausschießen soll. Folglich wiederum vom Südufer des Ortasees über Borgomanero nach Biella sich am Rande der Berge bewegen. Dann weiter über die Seen Viverone und Candia. Man könnte Biella auch nördlich liegen lassen und südlicher zum Viverone-See gelangen. Bei Arborio/Vercelli ist ein Hauptreisanbaugebiet.