Kaffeeweißer hat mit Milchpulver nur die Farbe (in etwa) gemeinsam, der besteht in der Hauptsache aus Glukosesirup und gehärtetem pflanzlichen Fett. Milcheiweiß 1,2%.
Zum gelegentlichen Kaffeeweißen vielleicht noch vertretbar, aber als Trinkmilchersatz würde ich den nicht nehmen

Gruß Jutta