Kann ich aus meiner Erfahrung nicht bestätigen. Grundsätzlich keine Unterschiede, in der Tendenz habe ich im Süden häufiger weniger günstige Quartiere gefunden. Allerdings habe ich meistens auf Campings übernachtet, sodass meine Erkenntnisse für Hotels nicht so umfassend sind.
Nord muss man hier durch Nord südlich der Alpen ersetzen. In den Alpen, insbesondere Südtirol, befinden sich die meisten günstigen Hotelquartiere in Italien - auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist dort am besten - allein schon wegen dem ordentlichen Frühstück.