Die Problembeschreibung ist unterbestimmt: Welche Größe sollen die Kettenblätter von haben? Welche Schalthebel sollen verwendet werden?
Das 105er ist ein Rennrad-Schaltwerk, würde eventuell passen. Etwas mehr Kapazität verspricht ein MTB-Schaltwerk, z.B.
Alivio,
Deore oder
XT.