Kompatibilät Schaltung / Schalthebel

Hallo zusammen,
ich bräuchte mal einen Rat zum Zusammenspiel von Schalthebeln, Schaltung und Zahnkränzen:

Was ich vorhabe:

Rennlenker mit Lenkerendschalthebeln, möglichst günstig, um überhaupt mal zu testen ob mir das taugt

Was ich schon habe:

Shimano Lenkerendschalthebel 10-fach, leider nur index, genaues Modell müsste ich nochmal schauen
Rahmen mit 130mm Einbaubreite
uralte DX-Nabe mit 130mm und 7-fach Kranz, immerhin schon HG
7-Fach XT-Schaltwerk

Meine Frage:
Wie bekomme ich das kombiniert? Oder geht das gar nicht?
Kann ich einen 10-fach Kranz kaufen, auseinanderbauen und nur soviele Ritzel montieren wie draufpassen um die Schaltschritte einzuhalten?
Kann der Schathebel überhaupt ein altes XT-Schaltwerk ansprechen?
Oder muss ich mir ein neues Hinterrad zulegen, um einen kompletten 10er Kranz zu montieren, womöglich noch ein Rennrad-Schaltwerk dazu?

Ich hoffe ihr könnt mir weiterhelfen, gerne auch mit Basttellösung, ist erstmal nur als Testrad gedacht.

Vielen Dank schonmal
Christian