Fragen zu Reifenbeschriftung und Wechselkosten

Sorry für die Anfängerfragen:

Ich habe noch ein älteres Rad hier (fast Mountainbike).
Die Reifenbschriftung lautet:

26x195 (50-559)

Wofür stehen die Zahlen?

Angenommen man will für einen Reifen
- den Schlauch
- den Reifen
durch einen Fahrradshop erneuern (austauschen) lassen.

Was kostet so was im Schnitt damit es nicht überteuert ist?
- das Material (normale Qualität Kategorie "VW Golf" klasse für Fahrräder)
- der Arbeitslohn?

Danke
Peter