Posted by: JaH
Re: Fette - Öle - mischbar - ja oder nein ? - 12/05/14 11:16 AM
In Antwort auf: Toxxi
Nach obiger Logik folgt daraus, dass wässrige Lösungen nicht mit alkoholischen Lösungen mischbar wären. Das ist aber offensichtlich Unsinn, denn ansonsten gäbe es weder Bier, Wein noch Schnaps...
Vielleicht hätte Micha - z.B. extra für die Chemiker hier - noch erwähnen sollen, worum es bei der Mischbarkeit von Fetten genau geht bzw. gehen sollte. Dazu macht es Sinn sich einmal ganz kurz zu verdeutlichen zu welchem Zweck die Fette eingesetzt werden und das hat Micha nebenbei ja auch erwähnt.
Die Fette sollen schmieren und Mischungen verschiedener Fette sollen ihre Schmierfähigkeit und Haltbarkeit nicht verlieren, denn sonst macht ihr Einsatz keinerlei Sinn mehr, bzw. kann sich ihr beabsichtiger Nutzen in nicht beabsichtigten Schaden verkehren.