Posted by: BeBor
Re: Kocht Ihr selber und was gibt es, wieviel Tüte - 12/29/11 10:03 PM
In Antwort auf: JaH
Und eingeweicht dann so wie hier?
Probieren wollte ich was mit/aus Soja/Tofu immer schon mal. DIE Abbildung

Zum Thema Natriumglutamat: Bei mir löst es zumindest in hoher Dosierung (beim China-Mann recht üblich, dto. in Tütensuppen) absolut verlässlich Migräneattacken aus. Ähnliche Effekte stelle ich bei mir aber auch bei anderen, eigentlich völlig natürlichen Lebensmitteln fest, wie bestimmte Käsesorten und bestimmte Rotweine, Merlot z. B. wirkt ganz höllisch. Auch Schokolade steht im Rufe, Migräneanfälle zu begünstigen, allerdings zum Glück nicht bei mir.
Bernd