Re: Forumstreffen Jurasüdfuß?

Der Vacherin Mont d'Or in Alufolie im Ofen geschmolzen, bespickt mit Knoblauch und etwas Chasselat übergossen zusammen mit Pellkartoffeln ist wirklich nicht schlecht, nur hoffe ich nicht, dass anlässlich eines Forumtreffens die Temparaturen zum Genuss dieses Wintergerichts animieren würden.

@ Holger: Das Vallée du Joux (Produktionsgebiet des Vacherin) liegt etwas ausserhalb einer Tagesdistanz; allenfalls ginge das mit Anreise z.B. bis Le Pont mit dem Zug.

Gruss