Posted by: Job
Re: mechanischer Wassererhitzer? - 05/19/06 09:06 AM
der Luftdruck ist aber entscheidend, wenn es darum geht, wann der Wasserkocher abschaltet. (Du hattest ja mein Wasserkocherbeispiel bemängelt!) Zum reinen Erwärmen ist dies relativ egal.
Wenn Du Dir mal nen handelsüblichen Wasserkocher ansiehst, wirst Du feststellen, das die Abschaltung über einen Bimetallstreifen erfolgt, der über einen Dampfkanal erwärmt wird. Dieser Kanal zapft den entstehenden Wasserdampf über der Wasseroberfläche ab und leitet Ihn zum Bimetall, das sich meist im unteren Teil des Kochers befindet. Nehmen wir mal an, der Bimetalllschalter ist auf 95°C eingestellt.
Luftdruck ist höher als Meereshöhe, z.B. in einer tiefen Höhle. Dann siedet das Wasser erst bei einer Temperatur über 100°C. Der Schalter wird also später ausgelöst. Ist der Luftdruck niedriger (aufm Berg ), siedet das wasser eher, der Schalter wird eher ausgelöst.
Es macht also schon einen Unterschied. Im dümmsten Fall (sehr hoher Berg) löst der Bimetallschater nie aus, obwohl inzwischen alles wasser in Dampf übergegangen ist
Also hat der Luftdruck doch was zu sagen.
Bitte nicht nur Theorie, sondern auch die praktischen Gegebenheiten betrachten.
Ich halte ein mechanisches Hand-Gerät, mit dem man Wasser auf eine Temperatur jenseits der 50°C-Marke erwärmt für nahezu nicht realisierbar.
job
Wenn Du Dir mal nen handelsüblichen Wasserkocher ansiehst, wirst Du feststellen, das die Abschaltung über einen Bimetallstreifen erfolgt, der über einen Dampfkanal erwärmt wird. Dieser Kanal zapft den entstehenden Wasserdampf über der Wasseroberfläche ab und leitet Ihn zum Bimetall, das sich meist im unteren Teil des Kochers befindet. Nehmen wir mal an, der Bimetalllschalter ist auf 95°C eingestellt.
Luftdruck ist höher als Meereshöhe, z.B. in einer tiefen Höhle. Dann siedet das Wasser erst bei einer Temperatur über 100°C. Der Schalter wird also später ausgelöst. Ist der Luftdruck niedriger (aufm Berg ), siedet das wasser eher, der Schalter wird eher ausgelöst.
Es macht also schon einen Unterschied. Im dümmsten Fall (sehr hoher Berg) löst der Bimetallschater nie aus, obwohl inzwischen alles wasser in Dampf übergegangen ist
Also hat der Luftdruck doch was zu sagen.
Bitte nicht nur Theorie, sondern auch die praktischen Gegebenheiten betrachten.
Ich halte ein mechanisches Hand-Gerät, mit dem man Wasser auf eine Temperatur jenseits der 50°C-Marke erwärmt für nahezu nicht realisierbar.
job