Posted by: Martina
Re: Ordnung "Küche" - 12/04/23 11:51 AM
In Antwort auf: Juergen
Philadelphia besteht nur zum Teil aus Frischkäse und ist deshalb nur eine Frischkäsezubereitung. Allerdings ist das Zeugs viel teurer als Frischkäse.
https://www.philadelphia.de/produkte/philadelphia-klassisch-doppelrahmstufe-330g/
https://www.verbraucherzentrale-bay...chkaese-und-frischkaesezubereitung-19915
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https://www.verbraucherzentrale-bay...
Ich nehme ganz stark an, dass genau die Tatsache, dass das Zeug Zusätze enthält zumindest für die in diesem Fall gewünschten Eigenschaften sorgt, nämlich dass es auch ungekühlt überraschend robust ist und sich nicht bis kaum zersetzt.
Wenn ich nicht auf Reisen bin, kaufe ich anderes, aber da habe ich auch einen Kühlschrank. In dem sich selbstverständlich auch Butter befindet.
