Re: Regenschlacht am Monte Grappa 2024

Im Gegensatz zu Wein ist der Grappa ja nicht an ein bestimmtes Anbaugebiet gekoppelt und hochwertige Grappas daher von der Art der Destillation und Aromatisierung sowie der Lagerung abhängig. Das sind alles ortsunabhängige Faktoren. Entsprechend gibt es hochwertige Grappas aus verschiedensten Regionen. Der Grappa aus Bozen hat z.B. auch einen sehr guten Ruf, es gibt aber auch Grappa-Hohelieder auf Grappas noch ganz anderer Regionen wie Piemont oder Aoste. Ein Grappa-Spezialist werde ich sicherlich nie werden, wenngleich ich ein paar Unterschiede auf meiner letzten Reise schon erschmecken konnte.