Re: Apulienrunde April 2022

Posted by: Hansflo

Re: Apulienrunde April 2022 - 04/19/22 02:55 PM

In Antwort auf: natash
Ergänzend möchte ich noch bemerken, dass dort auch sehr süffige, schwere, tiefdunkle Rotweine erzeugt werden (durchaus auch trocken ausgebaut) in den oft die Rebsorte Negro Amaro enthalten ist. Hierzu passt sehr gut ein örtlicher Pecorino.
Wer gehaltvolle Tropfen mag, sollte die durchaus einmal antesten.


Danke Nat, für die Rückmeldung einer Italien- und Rotweinkennerin und den Tipp.

Hans