Re: Rührei ohne Pfannenkontaminierung...

Posted by: svenson

Re: Rührei ohne Pfannenkontaminierung... - 12/10/13 04:02 PM

Hallo Robert,

evtl. waren deine Eier zu frisch. Erst beim Altern bildet sich ein kleine Luftblase im Ei, die das Vermischen durch Schütteln vereinfacht....
Ulf