Posted by: Anonymous
Re: Super einfaches Essen auf Radtouren.....was gibts? - 06/22/04 08:18 PM
Bulgur.
Rein in den Topf und doppelte Menge Wasser hinzu. 20 min. köcheln lassen. Fertig.
Das ist die Notversion. Macht satt, schmeckt nach fast nichts.
Also: Blick in die Vorrattaschen, entscheiden, ob süß oder würzig, und fröhlich hinzufügen, z.B.
süß:
- kleingeschnittene getrocknete Aprikosen
- Äpfel und Zucker, lecker auch mit Ahornsirup (aber nicht jeder hat diesen auf Reisen dabei
- Butter und brauner Zucker
würzig:
alles, was der Vorrat bietet:
Knoblauch/ Brühe/ Thunfisch/ Gemüse/ Ingwer/ Würstchen ...
Lecker und garantiert keine Langeweile mehr in der Outdoorküche.
Meine bevorzugte Variante: Aprikosen, Paprika anbraten, Bulgur hinzu, Gemüsebrühe und Knoblauch, wenn vorhanden noch ein wenig Speck oder Mett dazu, Olivenöl.
Rein in den Topf und doppelte Menge Wasser hinzu. 20 min. köcheln lassen. Fertig.
Das ist die Notversion. Macht satt, schmeckt nach fast nichts.
Also: Blick in die Vorrattaschen, entscheiden, ob süß oder würzig, und fröhlich hinzufügen, z.B.
süß:
- kleingeschnittene getrocknete Aprikosen
- Äpfel und Zucker, lecker auch mit Ahornsirup (aber nicht jeder hat diesen auf Reisen dabei
- Butter und brauner Zucker
würzig:
alles, was der Vorrat bietet:
Knoblauch/ Brühe/ Thunfisch/ Gemüse/ Ingwer/ Würstchen ...
Lecker und garantiert keine Langeweile mehr in der Outdoorküche.
Meine bevorzugte Variante: Aprikosen, Paprika anbraten, Bulgur hinzu, Gemüsebrühe und Knoblauch, wenn vorhanden noch ein wenig Speck oder Mett dazu, Olivenöl.