Posted by: Margit
Re: Ernährung auf langer Bergtour - 07/08/09 06:31 PM
In Antwort auf: natash
Gekaufte Müsliriegel finde ich alle (auch die aus dem Bioladen)ungeniesbar, zur Not... Ich arbeite gerade an einer Eigenkreation, das ist aber noch nicht ganz ausgereift
LG nat
Hallo Nat,
vielleicht schmecken Dir die:
Für ca. 15 Müsliriegel
150 g Vollkornhaferflocken
50 g gehackte Walnusskerne
25 g gehakte Haselnüsse
25 g Kokosraspeln
25 g Sesamkörner oder Sonnenblumenkörner
50 g gehackte getrocknete Früchte
25 g Butter
100 g Honig
1 EL Zitronensaft
Butter, Honig und Zitronensaft unter ständigem rühren in einem großem Topf schmelzen bis die Masse goldbraun wird. Rest dazu geben, gut umrühren. Noch warm auf ein ungefettetes Backblech oder in eine mit Backpapier ausgelegte Form streichen. Nach ca. 1/4 Stunde anfangen zu naschen.
Gruß
Margit