Posted by: mgabri
Re: Küchen-Kreativität während der Radtour - 11/28/07 04:33 PM
In Antwort auf: Pedalen-Paule
Wie sieht´s mit Gewürzen aus? Zwar besaß ich mal ein tolles "Revolver"-Gewürzbehältnis, musste aber feststellen, dass ich eigentlich immer die selben Gwürze benutze. Darum habe ich später auf eine einheitliche Gewürzmischung zurückgegriffen.
Frische Gewürze sind lecker... am Fuße des Ventoux haben wir einen Strauch geplündert (Thymian?). Das hat -neben Salz- ausgereicht. Mittlerweile weiß ich auch wie wildwachsender Oregano aussieht (nachdem ich ihn umgemäht hatte
)So als Notration sind Kräuterlinge recht nett. Nehmen kaum Platz weg und sind geschmacklich brauchbar.