Posted by: wolf
Re: Blick zum Wegesrand: Apfelringe selbst herstel - 09/27/07 06:30 AM
In Antwort auf: Faltradl
...................Hier tut man meistens Erdbeermarmelade rein und schimpft sie Berliner. Lediglich zur Karnevalszeit werden sie außen bunt und werden verschieden gefüllt.
Gruß, Bernhard
Aber Krapfen und Berliner sind doch wie Äpfel und Birnen

Die einen sind aus Brandteig und die anderen aus Hefeteig! Oder ist das auch wieder regional verschieden?
Die Welt ist voller Rätsel
Wolf