Posted by: Anonymous
Re: Vegetarisch&sportlich radfahren - 04/23/07 08:42 PM
In Antwort auf: Herk
Interessant ist auch, dass fleischfressende Tiere gar keine Arterienverkalkung bekommen können.
Heißt das, dass Pflanzenkost Arterienverkalkung auslöst?
Im Allgemeinen muss ich mal sagen, diese Versuche Fleischkost als grundsätzlich ungesund hinzustellen sind in meinen Augen lächerlich bei einer Art die auf Allesfresser ausgelegt ist. Ein klarer Hinweis ist doch wie schwierig es ist ohne tierische Produkte auszukommen und dennoch alle essentiellen(also alle nicht vom Körper selbst herstellbaren) Nährstoffe zu bekommen.
Klar ist, dass es auf die Menge an Fleisch ankommt. Zeigt mir Studien dass dass 250-400g pro Woche gesundheitschädlich wirken.
Und ist es doch eher das tierische Fett als das Eiweiß, was für Ablagerungen in Gefäße sorgt.
Gruß, Ingmar