Posted by: Irrwisch
Re: Antidurchhängefutter? - 05/04/06 06:53 PM
In Antwort auf: jfkoehle
Nein, keine Müsliriegel, sondern (Milch)Reis-Riegel.
Aber ich hab keine Zeit mehr zum Backen... und damit eine Ausrede mehr
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Machst du irgendwas grundlegend anders, Irrwisch?
edit: *boing* jetzt rall ich das mit dem Bild oben... der ist auch sehr gut, obwohl ich mehr davon erwartet hab...
Hallo Jan und Andreas,
naja, Single Malt is nich so mein Ding.
Ähem, was soll ich anders machen und wieso? Weil ich beim ersten Versuch nicht so begeistert war oder weil es immer besser wurde??
Vielleicht war das Problem, dass der gekochte Milchreis mit den Früchten schon lecker genug war und für die gebackenen Riegel nicht mehr genug Teig blieb...
Also vor allem hab ich die Backzeit wesentlich verlängert und beim zweiten Mal war ich nicht ganz so zurückhaltend mit Honig/Zucker.
Nur ne längere Haltbarkeit trau ich den Dingern nicht zu.
Gruß
Irrwisch
