Tipps für Südspanien gesucht

Hola, liebe Spanienradler!
Ich möchte über Ostern für zwei Wochen im Dreieck zwischen Cádiz, Málaga und Gibraltar rumradeln. Dafür suche ich noch Tipps, Ideen, Adressen, Anregungen, wie z.B. welches die vorherrschende Windrichtung bei Tarifa ist... Wer kann mir helfen? Liebe Grüße, Snowwittchen