Kartenmaterial und Tipps für Fahrt gen Norden

Hallo,
für unseren Urlaub auf Föhr hab ich mal spontan an eine Anreise per Velo gedacht (Start: Niederrhein, Zeitfenster: 5 Tage). Hat jemand Tipps bez. Kartenmaterial und Route für mich? Von Föhr soll's dann weiter nach Hamburg gehen und dann wieder zurück (gemütlicher, 1 Woche). Wer weiß was? Wie ist die Strecke? Tipps+Hinweise zu Unterkünften, gerne auch Camping wären prima!
Sonnigen Gruß auch!

Zuerst einmal: Herzlich willkommen!

Schau Dich mal im Forum nach Ems-Radweg, Dortmund-Ems-Kanal, Nordseeküsten-Radweg, ... um, da wirst du vielel Infos finden. Die Frage nach Karten lässt sich besser beantworten, wenn ich wüsste, ob Ihr lieber Radfernwege oder "frei nach Karte" fahren wollt. 5 Tage könnte für die Strecke etwas knapp sein, wenn ihr nicht eine direkte (eher uninteressante) Strecke fahren wollt und deutlich mehr als 100 km pro Tag fahren könnt.

Gruß
Uli