Gites in den franz. Alpen vorbuchen?

Hallo,
wir wollen zu zweit Ende August und evtl. noch ein paar Tage im september von Genf nach Nizza fahren über die Route des Grandes Alpes. Da wir mit dem Rennrad fahren heisst das "Minimalgepäck" und Übernachtung in Hotels oder besser, weil günstiger, Gites. Die französischen Schulferien enden wohl am 2. September, dass heisst wir fahren noch in den Ferien. Hat jemand Erfahrung damit, ob man bei den Gites spontan ein Bett bekommt, wenn man da mittags anruft oder nachmittags einfach auftaucht?
Gruß
Anderl

Zu Gites speziell kann ich ncihts sagen, aber ich war auch schon öfter in Ferienzeiten in den französischen Alpen unterwegs. Wir haben (fast) immer nachmittags/abends ein Zimmer in einem Hotel oder einer Pension bekommen, Ausnahme war einmal in St. Etienne sur Tinee, weil da so ein beklopptes Volkswandern stattfand (nein, das war natürlich nicht bekloppt, hat uns aber ziemlich genervt, weil wir einige ungeplante Zusatzhöhenmeter nach Auron machen mussten).

Gruß
Holger