Wenn an deinem Rad genug Platz für eine breitere Disc-Brake (ca. 40 mm Bremskörper) ist, würde ich noch die TRP Spyre genauer unter die Lupe nehmen.

Im Gegensatz zu anderen mechanischen Scheibenbremsen werden beide Bremsbacken an die Scheibe herangedrückt und nicht nur der äußere.

Im CX Sport Forum führt Stephan John Tests mit mechanischen Scheibenbremsen durch.
Da ist die Spyre vorn mit dabei.

Auch die CX77 Scheibenbremse von Shimano macht ihren Job recht gut.

Die Referenz im Forum ist eine semi-hydraulische Bremse, die TRP Hy/Rd.
Angesteuert wird der Bremskörper mit Seilzug.
Allerdings habe ich Bedenken, ob diese Bremse auch bei schweren Reiserädern souverän ihren Dienst macht, da die gesamte Hydraulik nur im kleinen Bremskörper sitzt und es so bei Überhitzung zu Problemen kommen könnte.