Ja, man kann aber auch ein neues Modell nehmen und die Daten nicht mit Google und Co teilen. Warum soll ich Google meine Daten geben. Und warum entscheidet eigentlich inzwischen Google, ob mein Telefon "sicher" ist, und warum stört das komischerweise kaum noch jemanden, und ... und ... und ...
Die Wahrscheinlichkeit, dass Google deine Daten auswertet, liegt bei 100%, und die Gefahr, dass die Informationen aller Apps zusammengeführt werden. Dagegen ist die Wahrscheinlichkeit, dass ich Hacker einschleichen, wenn Du das Betriebssystem gut pflegst, eher gering.
Der normale Tropfen macht das schon und fließt mit den anderen in den Wasserkopf der Nation.